みんなのソーシャルオピニオン
ガスは鍋からはみ出さないように
お湯を沸かしたり、煮炊きをするとき、ガスの火の大きさは気にしていますか？火が大きければ大きいほど沸くのが早いだろうと考え、常に最大にしていませんか？実は、鍋ややかんの底からはみ出した分の火は、まったく意味がないのです。つまりその分のガスが無駄になってしまっています。ですので、鍋の底の大きさから火ははみ出さないように調整しましょう。逆に弱すぎても沸くのに時間がかかってしまってエネルギーをロスしてしまいますので、ちょうどいい大きさをきちんと確認してください。 省エネルギーで早くお湯を沸かすのに有効なのは、底や側面についた水分を火にかける前にきちんと拭き取ることです。水分を蒸発させるために、余分にエネルギーをつかってしまいます。また、蓋をするのを忘れずに。
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